秋っぽくないけど、暦の上では『秋』
全然、秋っぽくないけどね。
暑いんで。
ただ、朝夕の暑さは和らいできた。
日も暮れるのも早くなったし。その上、虫の音が聞こえてくる。
そこで少し早い気がするけど、しゃぶしゃぶが食べたくなる気分。
(気分だけね。まだ暑いから)
簡単ではあるけれど、その前の準備とかが面倒だよね。
鍋とか食器棚から出さないといけないし。その上、重い。
そこでおススメなのが『焼きしゃぶ』
網の上で焼いて、余分な脂を落としながら食べるのが至高の食べ方。
ただ、一般家庭じゃ無理だからフライパンでもOK!
サッと焼いて、塩だれに揉んだネギなんかを挟んで、口の中へ放り込め!
旨いで。
10月なのに、まだ暑い。
だけど、秋の気配も感じる10月。
焼肉としゃぶしゃぶがミックスされた『焼きしゃぶ』
最高でしょ?
◆
焼きしゃぶには是非、牛ロースをおススメする。
そこのビーフマニアのあなた。
どういった過程で商品化されているか、見たくなっているはず。
しょうがないな~。
これで、牛ロースの魅力をより深く知れるぞ!